{"id":358,"date":"2019-10-26T11:41:25","date_gmt":"2019-10-26T11:41:25","guid":{"rendered":"https:\/\/carbonell.es\/?p=358"},"modified":"2021-10-28T15:12:29","modified_gmt":"2021-10-28T15:12:29","slug":"5-recetas-faciles-y-sanas-para-cocinar-en-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carbonell.es\/es\/blog\/entry\/5-recetas-faciles-y-sanas-para-cocinar-en-familia\/","title":{"rendered":"5 recetas f\u00e1ciles y sanas para cocinar en familia"},"content":{"rendered":"
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Se obtienen muchos beneficios al cocinar en familia. El m\u00e1s importante es pasar tiempo de calidad juntos. Adem\u00e1s,\u00a0cocinar con ni\u00f1os es una oportunidad para que ellos aprendan, exploren y aviven sus sentidos con diferentes aromas y texturas, que es imprescindible para su desarrollo<\/b>. Y lo mejor de todo es que \u00a1se lo pasan en grande! As\u00ed que, toma nota de estas 5 recetas f\u00e1ciles y sanas, que les encantar\u00e1n.<\/p>\n

Recetas f\u00e1ciles y sanas<\/b><\/p>\n

Recuerda que, al cocinar con ni\u00f1os, la supervisi\u00f3n es imprescindible. Deja que se encarguen de tareas como colocar, lavar, medir, mezclar y amasar, y haz las tareas que podr\u00edan resultar peligrosas como cortar, poner al fuego, y meter y sacar del horno<\/p>\n

1. Mini pizzas<\/b><\/p>\n

\u2022 Mezcla 250g de harina, 15ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Carbonell y una pizca de sal.<\/p>\n

\u2022 Aparte, disuelve 12,5g de levadura en 125ml de agua templada. Una vez disuelta, incorp\u00f3rala a la masa y mezcla bien.<\/p>\n

\u2022 Amasa con las manos hasta tener una masa el\u00e1stica, y d\u00e9jala reposar 30 minutos a temperatura ambiente, para que aumente su tama\u00f1o.<\/p>\n

\u2022 Cuando haya pasado el tiempo, estira la masa con el rodillo, y usa un vaso para crear las bases de las mini pizzas.<\/p>\n

\u2022 A\u00f1ade la salsa de tomate, el queso, los trocitos de jam\u00f3n y las espinacas en los peque\u00f1os c\u00edrculos de masa.<\/p>\n

\u2022 Hornearlas a 200\u00baC durante 15 minutos, y \u00a1listo!<\/p>\n

2. Ensalada en forma de sushi<\/b><\/p>\n

Esta es una de las recetas f\u00e1ciles y sanas m\u00e1s originales para que los ni\u00f1os coman verduras.<\/p>\n

\u2022 Coloca una hoja de lechuga grande previamente lavada sobre un plato.<\/p>\n

\u2022 En uno de los extremos, coloca tiras de zanahoria, pepino y salm\u00f3n ahumado \u2013puedes a\u00f1adir m\u00e1s verduras si lo deseas\u2013.<\/p>\n

\u2022 A\u00f1ade un poco de queso crema.<\/p>\n

\u2022 Despu\u00e9s, enrolla la lechuga con los ingredientes dentro, y c\u00f3rtalo para que parezca sushi.<\/p>\n

\u2022 Ali\u00f1a los rollitos con un hilo de Aceite de Oliva Virgen y estar\u00e1n listos.<\/p>\n

3. Palitos de queso<\/b><\/p>\n

\u2022 Corta el queso mozzarella en tacos<\/p>\n

\u2022 Bate un huevo en un plato<\/p>\n

\u2022 En otro plato, pon el pan rallado con un poco de or\u00e9gano y perejil<\/p>\n

\u2022 Calienta una buena cantidad de Aceite de Oliva Virgen Extra en una sart\u00e9n<\/p>\n

\u2022 Pasa los tacos de queso por el pan, luego por el huevo, y de nuevo por el pan.<\/p>\n

\u2022 Fr\u00edelos hasta que se vean crujientes.<\/p>\n

\u2022 Al sacar los palitos, col\u00f3calos sobre un papel de cocina para que absorba el aceite sobrante. Esta receta f\u00e1cil y sana les suele encantar.<\/p>\n

4. Tortilla con verduras<\/b><\/p>\n

\u2022 Rompe un par de huevos y m\u00e9telos en una bolsa herm\u00e9tica<\/p>\n

\u2022 A\u00f1ade las verduras cortadas de tu elecci\u00f3n<\/p>\n

\u2022 Agrega un hilo de Aceite de Oliva Virgen Extra, un poco de sal, y pimienta<\/p>\n

\u2022 Cierra la bolsa y ag\u00edtala para que se mezclen bien todos los ingredientes<\/p>\n

\u2022 Mete la bolsa en una olla con agua hirviendo durante 12 minutos.<\/p>\n

\u2022 Saca la bolsa, con cuidado, para no quemarte.<\/p>\n

5. Galletas para merendar<\/b><\/p>\n

\u2022 Mezcla 300g de harina de trigo, 2 cucharaditas de polvo para hornear, 1\/2 cucharadita de sal y 100g de az\u00facar<\/p>\n

\u2022 En un bol aparte, mezcla 100ml de leche, 50ml de Aceite de Oliva y 1 cucharadita de vainilla<\/p>\n

\u2022 Junta ambas mezclas, y am\u00e1salas hasta que quede una masa uniforme.<\/p>\n

\u2022 A\u00f1ade 100g de virutas de chocolate negro y 70g de nueces troceadas.<\/p>\n

\u2022 Amasa bien la mezcla, haz peque\u00f1as bolitas y col\u00f3calas en una bandeja<\/p>\n

\u2022 M\u00e9telas en un horno precalentado a 180\u00baC durante 10 minutos. Recuerda que hay que dejarlas enfriar antes de comerlas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Estas recetas f\u00e1ciles y sanas con Aceite de Oliva Virgen Extra Carbonell, son fant\u00e1sticas para un d\u00eda familiar. Es una satisfacci\u00f3n enorme ver c\u00f3mo los ni\u00f1os se entretienen y se manchan cocinando, mientras se concentran en las distintas tareas, y sonr\u00eden al ver los resultados. Ah, y \u00a1Recuerda tener la c\u00e1mara a mano!<\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

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