Ingredientes
- 200 g aceitunas Carbonell rellenas de anchoas
- 50 gr harina
- 2 huevos
- 50 gr pan rallado
- Aceite Carbonell 0’4
Aceitunas Carbonell Rellenas de Anchoa
Exquisitas aceitunas manzanilla de categoría extra: la tapa perfecta para cualquier ocasión.
Preparación
Paso 1: Colocamos la harina y el pan rallado en diferentes recipientes. Batimos los huevos en un tercer recipiente.
Paso 2: Cogemos las aceitunas y las pasamos primero por la harina hasta que estén completamente cubiertas. Seguidamente las pasamos por el huevo y por último por el pan rallado.
Paso 3: Echamos Carbonell 0’4 en una sartén y ponemos a calentar para freír las aceitunas hasta que estén bien doradas.
Paso 4: Las retiramos y dejamos sobre papel absorbente. ¡Servir y disfrutar!
"Añade ajo picado y perejil al pan rallado para darle aún más sabor."
