Ingredientes
- Noodles cocidos
- 1 brócoli
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo o verde (o ambos)
- Salsa de soja
- Aceite de oliva Carbonell 0,4 (en formato aceitera para dosificar mejor)
Aceite de oliva 0.4 formato aceitera
Preparación
Paso 1: En una sartén o wok, saltear brócoli, berenjena y pimientos con un chorrito de Carbonell 0,4 en formato aceitera, ideal para controlar el aceite que necesitas en cada elaboración.
Paso 2: Cuando estén dorados y tiernos, añadir los noodles cocidos y un poco de salsa de soja.
Paso 3: Remover bien hasta que todo quede impregnado de sabor… ¡y listo para disfrutar!