Carbonell
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Busca lo que necesites, por ejemplo “aceite extra”

Momento del día: Almuerzo

La receta del bizcocho de Rosalía en La Revuelta: el secreto está en el aceite de oliva

Rosalía sorprendía en La Revuelta de Broncano con un gesto tan inesperado como entrañable: un bizcocho casero. Pero no uno cualquiera. Según la artista, se trataba de un auténtico bizcocho de 14 quilates, una joya de repostería donde, en sus propias palabras, “lo más importante es usar un buen aceite de oliva”.

Albóndigas con Salsa de Tomate

Gratén Cremoso de Patatas y Queso

Pollo cremoso con espinacas, champiñones y queso fundido

Espaguetis con gambas

Hummus de garbanzos

Crema de Calabaza Asada con AOVE

Salmón al horno en papillote con verduras y un toque cítrico

Tapenade de aceitunas negras

Ensaladilla rusa con aceitunas

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Carbonell, somos lo que cocinamos.
Marca de aceite premiada 🏅
Compártenos tus platos caseros con #SomosLoQueCocinamos

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Arranca el año cocinando con más cabeza... y mucho sabor. 
Aquí van 5 tips reales para ahorrar en la cocina sin renunciar a la calidad 👇

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🫒✨ ¡Queremos ver cómo cocinas tú con nuest 🫒✨ ¡Queremos ver cómo cocinas tú con nuestros aceites de oliva en spray!

¿Eres de los que lo usas para tostar pan, aliñar ensaladas, dar el toque final a una crema, dar ese punto ideal a las patatas fritas en la airfryer… o todo a la vez?

Cuéntanoslo con una imagen 📸 o vídeo
💚 Etiquétanos en tus recetas usando nuestros formatos en spray (AOVE o 0,4) y podrás ganar un lote de productos Carbonell.

🎁 Sortearemos 3 lotes entre todas las publicaciones o stories etiquetadas antes del 31 de enero.
Porque descubrir nuevos usos también es cocinar juntos.
¡Te leemos y te compartimos! 👀✨
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HOY COCINAMOS EN TU COCINA con @cvrlosarias, Sara HOY COCINAMOS EN TU COCINA con @cvrlosarias, Sara y Sergio

Porque una cena improvisada, si lleva aceite Carbonell y buena compañía, se convierte en planazo.

Esta semana nos colamos en la cocina de Sara y Sergio para preparar un menú sencillo pero lleno de sabor con nuestros aceites de oliva en todos los pasos:
🥪 Bikinis de pollo con queso y cebolla caramelizada
🍟 Patatas fritas crujientes
🍄 Champiñones y alcachofas con huevo frito
🫒 ¡Y hasta unas gildas para arrancar la noche como se merece!

Todo elaborado con nuestros aceites: el 0,4 para freír, el Virgen Extra para saltear y dar sabor, y por supuesto, nuestras aceitunas para el toque final.

Aquí te dejamos las recetas 👇
¿Con cuál arrancas tú?

🥪 Bikinis de pollo, queso y cebolla caramelizada + patatas fritas
Ingredientes
🐔 Pollo
🧅 Cebolla
🧀 Queso
🍞 Pan
🥔 Patatas
🫒 Aceite de oliva 0,4 Carbonell
🫒 Aceite de oliva virgen extra Carbonell
🌶️ Mostaza + trufa
🌿 Miso + tahini
🧂 Sal y pimienta
Preparación
1. Pela y corta las patatas y fríelas en abundante aceite 0,4 de Carbonell hasta que estén doradas.
2. Pocha la cebolla en virgen extra Carbonell y caramelízala con un chorrito de agua y azúcar.
3. Cocina el pollo salpimentado en virgen extra.
4. Tuesta el pan y unta las mezclas que quieras.
5. Monta los bikinis con cebolla, pollo y queso, y dóralos en la sartén con un poco más de aceite hasta que queden crujientes.

🍳 Champiñones y alcachofas con huevo frito
Ingredientes
🍄 Champiñones
🌱 Alcachofas
🥚 Huevos
🫒 Aceite de oliva virgen extra Carbonell
🧂 Sal
Preparación
1. Saltea champiñones y alcachofas en virgen extra Carbonell.
2. Fríe un huevo en abundante aceite hasta que quede perfecto.
3. Sirve todo junto.

🫒 Gildas
Ingredientes
🫒 Aceitunas Carbonell
🌶️ Guindillas
🫒 Aceite de oliva virgen extra Carbonell
Preparación
1. Ensarta aceituna + guindilla.
2. Termina con un chorrito de Carbonell virgen extra.

#Carbonell #SomosLoQueCocinamos #AceiteDeOliva #BikinisDePollo #Gildas
🎉 1 de enero: un nuevo comienzo 🫒 Y los mejo 🎉 1 de enero: un nuevo comienzo
🫒 Y los mejores propósitos... se cocinan en casa.

Empieza el año con lo que de verdad importa:
💚 Pasar más tiempo en familia
🍽️ Cocinar más en casa, con ingredientes que cuidan de ti y de los tuyos
♻️ Reducir el desperdicio y aprovechar cada ingrediente con cariño

En Carbonell, creemos que cada comida es una oportunidad para reconectar, cuidar y construir recuerdos.
Porque cuando cocinas, estás eligiendo cómo quieres vivir.

✨ ¡Feliz 2026!
Que este año venga lleno de sabor, de momentos compartidos y de decisiones conscientes.

#Carbonell #SomosLoQueCocinamos #PropósitosDeAñoNuevo #VidaEnFamilia #DesperdicioCero #AOVE
🐟 Salmón al papillote con verduras y un toque 🐟 Salmón al papillote con verduras y un toque cítrico.
Una receta sencilla, ligera y deliciosa para disfrutar sin complicaciones (¡ni fregar de más!).

✨ Solo necesitas:
3 lomos de salmón
½ cebolla blanca o morada
½ calabacín
Sal, pimienta y orégano
½ naranja
Y, por supuesto, 3 cucharadas de Aceite de Oliva Carbonell Gran Selección 🫒

👨‍🍳 Preparación
Precalienta el horno a 200°C.
Corta la cebolla y el calabacín en láminas y colócalas sobre papel de horno. Salpimenta.
Añade el salmón encima, unas rodajas de naranja, orégano y un buen chorro de nuestro aceite Gran Selección.
Cierra el papillote y hornea 12 minutos (o en air fryer, 8 min a 180°C).

¡Sirve directamente en el envoltorio y disfruta de todo su aroma y sabor!

Una forma saludable y práctica de cocinar, ¡con el toque único de Carbonell! 💚

#Carbonell #SomosLoQueCocinamos #RecetasSaludables #SalmónAlPapillote #AOVE
🎄 En Navidad, los recuerdos también se cocinan 🎄 En Navidad, los recuerdos también se cocinan 🫒✨

Hay sabores que solo saben a hogar.
A la receta de siempre.
A ese plato que une a todos en la mesa.

En estas fechas, celebremos lo que realmente importa:
👨‍👩‍👧‍👦 estar juntos,
🥄 cocinar con cariño,
💚 y cuidar de los que más queremos con ingredientes de calidad como nuestro AOVE Carbonell.

Porque cuando cocinamos, también compartimos valores, historias… y mucho amor.
Desde Carbonell, os deseamos una Navidad llena de sabor, de abrazos y de momentos que perduren.

🎁 Y recuerda: #SomosLoQueCocinamos

#Carbonell #NavidadCarbonell #AOVE #FelizNavidad
✨ Si algo no puede faltar en un buen aperitivo… ¡es una gilda!
Y si lleva nuestras aceitunas rellenas de anchoa, el éxito está asegurado 🫒🐟

@coronalejandra ha preparado esta maravilla tan nuestra, tan de bar y tan de casa, con:
✔️ Aceitunas Carbonell rellenas de anchoa
✔️ Guindillas encurtidas 
✔️ Pepinillos en vinagre
✔️ Buen bonito en aceite
✔️ Y un chorrito de AOVE Carbonell por encima

Una combinación que no falla.
Porque cuando los sabores son auténticos, se nota.

#SomosLoQueCocinamos #Carbonell #GildasConSabor #AceitunasCarbonell #AperitivoPerfecto #ConSaborAMediterráneo
🎄✨ En estas fechas en las que el sabor manda, 🎄✨ En estas fechas en las que el sabor manda, tenemos claro cuáles son nuestros imprescindibles en la cocina:
🫒 Nuestro AOVE Carbonell para dar ese toque único a cada plato.
🌿 Carbonell Extra Suave para cocinar con suavidad y sin renunciar al sabor.
🧴 Y nuestro vinagre en spray, práctico y preciso, ideal para aliños navideños sin pasarse.
Ahora cuéntanos tú...
👉 ¿Qué no puede faltar en tu cocina cuando llegan las fiestas?
¡Te leemos!

Foto mybrowneyedgiiirl

#SomosLoQueCocinamos #Carbonell #NavidadConSabor #ImprescindiblesDeCocina #AceiteDeOliva #VinagreSpray #FiestasEnLaCocina
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